霊芝とはどのようなものなのですか？

霊芝とは2000年以上前から飲み継がれてきた安全性が非常に高いキノコです。別名「万年茸（まんねんたけ）」とも呼ばれています。一般の食用キノコとは違い、傘が硬く、苦いのが特徴です。代表的な有用成分としてβ-グルカンやガノデリン酸などが入っています。これらの成分は人の身体が健康維持をするために必要な働きをします。

以前は「さるのこしかけ」と混同されていたこともありますが、霊芝とさるのこしかけは姿は似ていますが、さるのこしかけには有用成分がなく、まったく別の種類です。